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बस स्वोर्डफ़िश
मेरी राय में, स्वोर्डफ़िश 'देवताओं का भोजन' है। यह त्वरित और सरल नुस्खा इसके प्राकृतिक स्वाद को पूरक करने का काम करता है। बियरनेज़ सॉस के साथ भी परोसा जाना अच्छा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
तेज़ आंच के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम कर लें और हल्के से तेल से कद्दूकस कर लें।
स्वोर्डफ़िश स्टेक को एक मध्यम कटोरे में रखें, और नींबू के रस से ब्रश करें।
नींबू मिर्च और डिल के साथ प्रत्येक पक्ष को कोट करें।
स्वोर्डफ़िश को तैयार ग्रिल पर रखें, और हर तरफ 6 मिनट तक पकाएँ, या जब तक मछली आसानी से कांटे से परत न हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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