慢炖锅糖醋鸡大腿

慢炖锅糖醋鸡大腿

⏱️ 4h 20m 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 4h 10m 👥 6 人份 👁️ 18 次浏览

这顿适合家庭的晚餐和外卖一样美味,但用慢炖锅很容易做。我们喜欢把它和米饭一起吃。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将 2 汤匙玉米淀粉、大蒜粉和姜末混合在一个小碗中。

将鸡大腿放入玉米淀粉混合物中,直至均匀地涂上玉米淀粉混合物。

在煎锅中用中高火加热油。

在煎锅中将鸡肉煎至各面变成棕色,每面煎 3 分钟。

转移到盘子上并放在一边。

将菠萝块罐头中的汁液沥干到量杯中。

您应该喝大约 3/4 杯到 1 杯果汁。

将 1/2 杯菠萝汁、鸡汤、米醋、红糖、番茄酱和酱油在慢炖锅中混合。

加入褐色的鸡块,搅拌,使鸡肉沾上酱汁。

低火煮 3 1/2 小时。

将剩余的 2 汤匙玉米淀粉与剩余的 1/4 杯菠萝汁一起搅拌。

将玉米淀粉混合物倒入慢炖锅中搅拌。

将慢炖锅加热至高火,加入菠萝块和切碎的红甜椒。

大火煮约 30 分钟,直至酱汁起泡并变稠,灯笼椒变脆。

用切碎的葱装饰。

🍷 完美搭配

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