熏鸡热翅

熏鸡热翅

⏱️ 1h 23m 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 1h 8m 👥 8 人份 👁️ 26 次浏览

烟熏鸡翅，肉质细嫩，味道鲜美。与芹菜条和蓝纹奶酪酱一起食用。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#熏制 #小吃
👨‍🍳 做法

根据制造商的说明，将烟熏炉加热至 225 华氏度（110 摄氏度）。

将 1 汤匙盐、胡椒和卡真调味料放入小碗中混合，制成干擦。

撒在鸡翅上。

将鸡翅放入预热的烟熏炉中煮 1 至 1 1/4 小时直至变软。

将辣椒酱、黄油、醋、伍斯特酱、大蒜粉和盐放入小平底锅中，用小火加热。

煮时经常搅拌，直到黄油融化并且酱汁变得光滑。

从火上移开。

将户外烤架预热至中高温，并在烤架上涂上少许油。

将熏制的鸡翅转移到一个大碗中；加入 1/2 的酱汁，搅拌直至均匀地涂上鸡翅。

将涂有涂层的鸡翅烤至外皮变成棕色并开始变脆，每面烤 4 至 5 分钟。

转移到一个大碗中，加入剩余的酱汁，搅拌直至鸡翅均匀涂上一层。

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