燻製卵

燻製卵

⏱️ 2h 5mで完成 🥄 準備 5 min 🔥 調理 2h 👥 6人分 👁️ 14回閲覧

この燻製卵のレシピは信じられないほど簡単です。近所の人から教えてもらいましたが、スモーカーグリルの余分なスペースを有効活用できる楽しい方法です。卵はきれいな茶色になり、ゆで卵に似た硬さになります。内側も茶色っぽい色になっています。柔らかめのゆで卵がお好みの場合は、調理時間を短縮してください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

スモーカーグリルを 225 °F (110 °C) に予熱します。

メーカーの指示に従って木材チップを追加します。

予熱したスモーカーの網の上に全卵を直接置きます。

均一な温度を維持しながら、ひっくり返さずに2時間調理します。

卵を皿に移し、完全に冷めてから殻をむきます。

塩とコショウで味付けします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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