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软鲯鱼炸玉米饼配姜汁酸橙酱
这是一道温暖可口的菜肴，里面充满了鲯鱼、新鲜水果和异国情调的姜汁酸橙酱。该食谱独特而美味，灵感来自墨西哥和中美洲的新鲜海鲜食谱。我旁边供应薯条和莎莎酱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中高火加热橄榄油。
用盐和胡椒给鲯鱼调味。
将鱼片放入热油中煎至鱼片两面呈金黄色，中间不再半透明，每面约 3 分钟。
同时，将酸奶油、酸橙汁、生姜、孜然、辣椒、盐和胡椒搅拌在一起；放在一边。
将芒果、菠萝、鳄梨和墨西哥辣椒轻轻地放入碗中。
组装时，将煮熟的鲯鳅鱼片放入热玉米饼的中心。
将一勺芒果莎莎酱放在鱼上，然后淋上酸奶油酱，最后撒上一大撮切碎的香菜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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