サワークリームエンチラーダキャセロール
サワークリームエンチラーダキャセロールは印象的なディナーです。 1cで作りました。水、1/4 c。プラス大さじ2。ピカンテソース(分割)、コーントルティーヤ12枚、牛ひき肉または鶏肉の細切り2ポンド、みじん切りの玉ねぎ1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
大きな浅い皿に水とピカンテソース大さじ2を入れて混ぜます。
トルティーヤをピカンテソース混合物に入れます。 5分間放置します。
ひき肉と玉ねぎを厚手のフライパンで茶色になるまで炒めます。滴り落ちます。
塩、コショウ、クミン、チリパウダー、ガーリックパウダー、オリーブ、ピカンテソース1/4カップを加えて混ぜます。肉混合物を5分間煮ます。
厚手の鍋にバターを入れて弱火で溶かします。小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら1分間調理します。
牛乳を徐々に加えてかき混ぜます。とろみが出て泡立つまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。
火から下ろし、サワークリームを加えます。よく混ざるまでかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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