Запеканка энчилада со сметаной

Запеканка энчилада со сметаной

👁️ 26 просмотров

Запеканка из энчилада со сметаной – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. вода, 1/4 стакана. плюс 2 ст. разделенный соус пиканте, 12 кукурузных лепешек, 2 фунта говяжьего или тертого куриного фарша и 1 нарезанная луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Смешайте воду и 2 столовые ложки соуса пиканте в большой неглубокой тарелке.

Поместите лепешки в смесь соуса пиканте; дайте постоять 5 минут.

Обжарьте говяжий фарш и лук в тяжелой сковороде до коричневого цвета; слить капли.

Добавьте соль, перец, тмин, порошок чили, чесночный порошок, оливки и 1/4 стакана соуса пиканте; тушить мясную смесь 5 минут.

Растопите сливочное масло в тяжелой кастрюле на слабом огне; добавить муку, размешать до однородности.

Готовьте 1 минуту, постоянно помешивая.

Постепенно добавьте молоко; варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока не загустеет и не начнет пузыриться.

Снимите с огня и добавьте сметану; перемешайте, пока хорошо не смешано.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.