स्पेयररिब्स और साउरक्रोट
अतिरिक्त पसलियों और साउरक्रोट को भूरे रंग की पोर्क पसलियों को प्याज, सेब, अजवायन और सरसों के साथ तीखी पत्तागोभी के ऊपर तब तक भूनें जब तक कि मांस नरम न हो जाए और क्राउट स्वादिष्ट न हो जाए। मेज के लिए.
👨🍳 विधि
पसलियों को तब तक सीज़न करें और भूरा करें जब तक कि किनारे रंग न ले लें।
प्याज और सेब को भून लें, फिर सॉकरौट, अजवायन, तेजपत्ता, शोरबा और सरसों डालें।
पसलियों को क्राउट में डालें।
मांस के नरम होने तक ढककर पकाएं।
अजमोद के साथ समाप्त करें और सरसों के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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