""رولات خاصة""
"اللفائف الخاصة" هي عشاء سهل. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة، 2 1/4 ملعقة صغيرة. ملح، 3 1/2 ج. دقيق غير مبيض و 1 1/4 ج. ماء + 1/3 ج. فاترة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الخميرة في 1/3 ماء.
اخلطي الدقيق والملح؛ توضع في وعاء كبير.
أضف 1 1/4 كوب ماء إلى الخميرة.
أضف كل ذلك إلى الدقيق والملح.
تخلط جيدا. تخرج على سطح مرشوش بالدقيق.
يعجن حتى مرنة.
دعها ترتفع في الوعاء حتى 3 أضعاف حجمها (4 إلى 5 ساعات). ربت لأسفل، ثم قم بطيه ثم لفه واتركه يرتفع مرة أخرى لمدة ساعة ونصف.
شكليها على شكل كرات مقاس 3 بوصة.
دعها ترتفع حتى 2 1/2 مرة الحجم الأصلي (2 إلى 2 1/2 ساعة).
اخبزيها على حرارة 450 درجة لمدة 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً