"Rollos Especiales"

Name: "Rollos Especiales"
Ingredients: 1 pkg. levadura; 2 1/4 tsp. sal; 3 1/2 c. harina sin blanquear; 1 1/4 c. agua + 1/3 c. tibio

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"Special Rolls" es una cena fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura, 2 1/4 cucharaditas. sal, 3 1/2 c. harina sin blanquear y 1 1/4 c. agua + 1/3 c. Tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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#Rollo #Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 pkg. levadura

2 1/4 tsp. sal

3 1/2 c. harina sin blanquear

1 1/4 c. agua + 1/3 c. tibio

👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar la levadura en 1/3 de agua.

Mezcla la harina y la sal; poner en un tazón grande.

Agregue 1 1/4 tazas de agua a la levadura.

Añádelo todo a la harina y la sal.

Mezclar bien; colóquelo sobre una superficie enharinada.

Amasar hasta que esté elástico.

Deje reposar en un bol hasta que crezca 3 veces su tamaño (4 a 5 horas). Dar palmaditas, doblar y voltear y dejar reposar nuevamente durante 1 1/2 horas.

Forme bolas de 3 pulgadas.

Deje crecer hasta 2 1/2 veces su tamaño original (2 a 2 1/2 horas).

Hornear a 450° durante 10 minutos.