Legumes Fritos Picantes
Legumes Fritos Picantes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de chá. amido de milho, 2 colheres de chá. açúcar, 1/4 a 1/2 colher de chá. flocos de pimenta vermelha seca, 1/2 xícara. água e 4 c. florzinhas de brócolis cru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine os primeiros 4 ingredientes.
Misture bem e reserve.
Unte uma frigideira grande ou wok com azeite.
Coloque em fogo médio-alto.
Frite as cebolas por 2 minutos.
Adicione brócolis e cenoura; refogue por 5 minutos.
Adicione cogumelos; refogue por 2 minutos.
Junte a mistura de amido de milho reservada.
Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
Rende 8 porções.
Cada porção contém 77 calorias, 1,8 g de gordura e 4,4 g de proteína.
A troca é de 2 vegetais.
🍷 Combinações Perfeitas
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