ほうれん草のサラダ 温かいベーコンマスタードドレッシング添え
クラシックなステーキハウス風のほうれん草サラダに、これまで食べた中で最高の温かいベーコンマスタードドレッシングがかかっています。見た目も味も大変そうですが、あっという間に出来上がります!このサラダは、グリルした鶏胸肉の細切りを追加するだけで、簡単にメインディッシュサラダに変身します。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ほうれん草を大きめのボウルに入れ、ゆでた卵、マッシュルーム、砕いたベーコン4枚、スイスチーズ、アーモンドを上に乗せます。
小さなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。
エシャロットとニンニクを加えて混ぜ、柔らかく半透明になるまで約2分間煮ます。
酢、ディジョンマスタード、蜂蜜、砕いたベーコン2枚を加えて混ぜます。塩、コショウで味を調え、熱くなるまで煮ます。
温かいドレッシングをほうれん草の上に注ぎ、和える。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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