Салат из шпината с теплой заправкой из бекона и горчицы

Name: Салат из шпината с теплой заправкой из бекона и горчицы
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (10 ounce) bag листья детского шпината; 4 сваренные вкрутую яйца, очищенные и нарезанные ломтиками; 1 cup нарезанные грибы; 4 strips хрустящий приготовленный бекон, раскрошенный; 10 ounces Швейцарский сыр, тертый; 1/2 cup поджаренный нарезанный миндаль; 1 tablespoon оливковое масло; 1 большой лук-шалот, измельченный; 1 teaspoon чеснок, измельченный; 1/3 cup белый винный уксус; 1/3 cup Дижонская горчица; 1/3 cup мед; 2 strips хрустящий приготовленный бекон, раскрошенный; соль и перец по вкусу

⏱️ Готово за 20 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 5 min 👥 4 порции 👁️ 36 просмотров

Классический салат из шпината в стиле стейк-хауса с лучшей теплой заправкой из бекона и горчицы, которую я когда-либо пробовал! На вид и на вкус это трудоемкая работа, но приготовить ее можно в кратчайшие сроки! Этот салат можно легко превратить в основное блюдо, добавив полоски куриной грудки, приготовленной на гриле.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Салат #Менее 1 часа #Менее 30 минут

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Готовка 5 min

Порций 4

Сложность Hard

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 663

% дневной нормы*

Всего жиров 40.6g 52%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 1123mg 49%

Всего углеводов 40.1g 15%

Пищевые волокна 3.1g 11%

Всего сахаров 26g

Белки 36.1g 72%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Поместите шпинат в большую сервировочную миску, сверху выложите сваренные вкрутую яйца, грибы, 4 раскрошенные полоски бекона, швейцарский сыр и миндаль.

Нагрейте оливковое масло в небольшой сковороде на среднем огне.

Добавьте лук-шалот и чеснок и готовьте, пока они не станут мягкими и прозрачными, около 2 минут.

Добавьте венчиком уксус, дижонскую горчицу, мед и 2 накрошенные полоски бекона; приправьте по вкусу солью и перцем, затем готовьте, пока он не станет горячим.

Вылейте горячую заправку на шпинат и перемешайте.