St. Louis Fanatical Barbecue
St. Louis Fanatical Barbecue ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 1/2 Pfund Schweinerückensteak und k. C. Dieses Rezept ist eine Meister-Barbecue-Sauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Räuchern Sie Schweinesteaks 6 bis 8 Stunden lang mit Hickory-Rauch bei indirekter Hitze.
Geben Sie 1/2-Zoll-Barbecue-Sauce auf den Boden einer Bratpfanne.
Legen Sie ein paar Steaks auf die Sauce in der Pfanne.
Gießen Sie etwas Soße darüber und fügen Sie dann weitere Steaks hinzu.
Fügen Sie noch mehr Soße und weitere Steaks hinzu.
Wenn das gesamte Schweinefleisch im Bräter ist, gießen Sie die restliche Soße über das Fleisch, bis die Pfanne zu etwa 2/3 gefüllt ist.
Decken Sie die Pfanne ab und backen Sie sie dann 3 Stunden lang bei 300 °C. Das Steak auf dem Grill auf jeder Seite nur ein bis zwei Minuten anbraten.
Seien Sie vorsichtig!
Das Fleisch ist so zart, dass es durch den Grill fallen kann.
Wenn das Fleisch zu zart ist, lassen Sie das Anbraten einfach weg.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen