圣路易斯狂热烧烤
圣路易斯狂热烧烤是一顿简单的晚餐。由 10 1/2 磅猪屁股牛排和 k. 制成。 c.杰作烧烤酱,此配方提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用间接热山核桃烟熏猪肉牛排 6 至 8 小时。
将 1/2 英寸烧烤酱放在烤盘底部。
将几块牛排放在锅中的酱汁上。
在上面倒一点酱汁,然后添加更多的牛排。
在上面添加更多的酱汁和更多的牛排。
当所有的猪肉都放入烤炉中时,将剩余的酱汁倒在肉上,直到锅大约充满 2/3。
盖上烤盘,然后以300°烘烤3小时。在烧烤架上将牛排每面煎一两分钟。
当心!
肉很嫩,可以从烤架上掉下来。
如果肉太嫩,就跳过灼烧。
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