Стейк и картофельная запеканка
Запеканка из стейка и картофеля — умеренно легкий ужин. Делается из 6 ст. сливочного масла или маргарина, 4 или 5 кубиков стейков, 1 1/2 ч. л. соль, 1/4 ч. л. сухая горчица и 1 банка грибов — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой сковороде растопите сливочное масло; обжарить лук до готовности. Удалить из сковороды.
Обжарить мясо и вынуть.
В сковороду добавьте муку, соль, перец и сухую горчицу.
Снимите с огня. Постепенно добавьте молоко; варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
Готовьте еще 2 минуты.
Добавьте грибы и петрушку.
В 2-литровую неглубокую запеканку выложите слоями картофель, лук и стейк.
Полить все соусом.
Накрыть фольгой; запекайте в разогретой до 350° духовке в течение 1 часа 15 минут или пока картофель не станет мягким.
Подается от 4 до 5.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий