ステーキとポテトのキャセロール
ステーキとポテトのキャセロールは、適度に簡単なディナーです。大さじ6で作ります。バターまたはマーガリン、角切りステーキ 4 ～ 5 枚、小さじ 1 1/2。塩、小さじ1/4ドライマスタードとマッシュルーム1缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなフライパンにバターを溶かします。玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。フライパンから取り出します。
肉に焼き色をつけて取り出します。
パンドリップに小麦粉、塩、コショウ、ドライマスタードを加えます。
火から下ろします。牛乳を徐々に加えてかき混ぜます。とろみがつくまで絶えずかき混ぜながら、中火で調理します。
さらに2分間調理します。
キノコとパセリを加えて混ぜます。
2クォートの浅いキャセロールに、ジャガイモ、玉ねぎ、ステーキを重ねます。
ソースを全体にかける。
ホイルで覆います。 350°に予熱したオーブンで1時間15分、またはジャガイモが柔らかくなるまで焼きます。
4～5人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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