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ステーキダイアン
ストリップステーキを薄く叩き、ドライマスタードで味付けし、フライパンで揚げたこのレシピは、調理したキノコとよく合います。調理時間の最後の数分間に鍋に加えるだけです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ステーキを1/4インチの厚さになるようにポンドし、両面に塩、黒コショウ、小さじ1/8のマスタードを振りかける。肉に擦り込みます。
大きなフライパンにマーガリンを中火にかけて溶かします。
ステーキ2枚を片面2分ずつ焼き、熱い皿に移します。
残りのステーキ2枚で同じことを繰り返します。
レモン汁、チャイブ、ウスターソース、残りのマスタードを鍋に加え、沸騰させます。
ステーキをフライパンに戻して火を通し、ソースを絡めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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