Стейк Диана
Этот рецепт тонко оттертого стейка, приправленного сухой горчицей и обжаренного на сковороде, отлично сочетается с приготовленными грибами. Просто добавьте их в кастрюлю в последние несколько минут приготовления.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Отбейте стейки толщиной 1/4 дюйма и посыпьте каждую сторону солью, черным перцем и 1/8 чайной ложки горчицы; втереть в мясо.
Растопите маргарин в большой сковороде на средне-сильном огне.
Обжарьте два стейка по 2 минуты с каждой стороны и переложите на горячую тарелку.
Повторите то же самое с оставшимися двумя стейками.
Добавьте в кастрюлю лимонный сок, зеленый лук, вустерширский соус и оставшуюся горчицу и доведите до кипения.
Верните стейки на сковороду, чтобы они прогрелись, и смажьте соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий