黛安牛排
这道牛排的食谱将其捣碎,用干芥末调味,然后用平底锅煎,与煮熟的蘑菇搭配得很好。只需在烹饪的最后几分钟将它们添加到锅中即可。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将牛排捣成 1/4 英寸厚,每一面撒上盐、黑胡椒和 1/8 茶匙芥末;擦进肉里。
在大煎锅中用中高温融化人造黄油。
将 2 块牛排每面煎 2 分钟,然后转移到热盘中。
对剩下的 2 块牛排重复上述步骤。
将柠檬汁、细香葱、伍斯特沙司和剩余的芥末加入锅中,煮沸。
将牛排放回锅中加热,涂上酱汁。
🍷 完美搭配
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