辣椒罗勒炒鸡
辣椒罗勒炒鸡是一道相当简单的泰国国际菜肴。该食谱由植物油、鸡肉、大蒜、青葱和红辣椒制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
将炒锅或大煎锅加热至非常热,然后加入 1 汤匙油。当温度很热时,加入鸡肉,用大火炒8-10分钟,直至全部变成棕色。用漏勺将鸡肉从锅中取出放在一边。
重新加热炒锅并加入剩余的油。加入大蒜和青葱,炒3分钟,直至呈金黄色。
将鸡肉放回锅中,加入辣椒、鱼露、老抽和糖。再用大火翻炒 8-10 分钟或直至鸡肉熟透。拌入罗勒叶,立即食用。
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