Gebratenes Gemüse-Medley
Stir Fried Veggies Medley ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 mittelgroßen Karotten, 2 Selleriestangen, 1 mittelgroßen oder 2 kleinen Zwiebeln, 1 mittelgroßem Bund Brokkoli und 1/2 Pfund Pilzen und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Karotten und Sellerie in dünne Streifen schneiden.
Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Brokkoli in 2 x 1/2 Zoll große Stücke schneiden. Pilze vierteln oder halbieren, wenn sie klein sind.
In einer 5-Liter- oder 12-Zoll-Pfanne bei starker Hitze und in heißem Öl Gemüse kochen, dabei schnell und häufig umrühren, etwa 3 bis 4 Minuten.
Pilze, Wasser, Salz und Zucker hinzufügen. Andere Gewürze können hinzugefügt werden.
Abdecken und weitere 5 bis 6 Minuten kochen, bis das Gemüse zart-knusprig ist, dabei gelegentlich umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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