Fritar
Stir-Fry é um jantar impressionante. Feito com 6 a 8 cenouras fatiadas, 2 colheres de sopa. óleo, 2 dentes de alho amassados, 1 colher de sopa. gengibre ralado na hora e 1 lata de cogumelos (exceto líquido), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Cenouras a vapor.
Escorra e economize líquido.
Refogue o alho e o gengibre em 1 colher de sopa de óleo por 5 minutos.
Em seguida, descarte o alho e o gengibre e guarde o óleo.
Junte os cogumelos e as castanhas-d'água e acrescente o tofu.
Refogue por alguns minutos.
Escorra o suco e guarde.
Cozinhe mais alguns minutos.
Coloque ervilhas em cima do tofu, seguidas de cenoura e cebolinha.
Cozinhe até que as ervilhas estejam prontas.
Ferva os ingredientes do molho, os últimos 5 da lista, mexendo sempre até terminar. Despeje sobre os legumes e sirva imediatamente com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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