ستير فراي سوبريم (يقدم حصة واحدة.)
Stir Fry Supreme (يقدم حصة واحدة) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/4 كوب أرز بني، 1 إلى 2 ملعقة صغيرة. زيت متعدد غير مشبع، 1/2 ثوم مفروم خشنًا، 1/3 إلى 1/2 بصل مفروم خشنًا، أصفر أو فيداليا و1 إلى 2 ملعقة صغيرة. صلصة الصويا قليلة الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يجب تحضير الأرز وفقًا لتعليمات العبوة حتى يكون جاهزًا عند الانتهاء من طبخ الووك.
الحد من كمية الملح المستخدمة في الأرز لأن صلصة الصويا تحتوي أيضًا على الملح.
ملحوظة: يتم طهي الووك على نار عالية.
صب زيت الطهي في ووك.
أنتقل إلى إعداد الحرارة العالية.
أثناء التسخين، قومي بتدوير الزيت حول الجوانب السفلية والسفلية للمقلاة لتغطيتها.
عندما يسخن الزيت، أضيفي البصل والثوم.
يقلب لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
ضعي البصل والثوم في وعاء أو طبق قريب.
صب حوالي 1 ملعقة صغيرة. صلصة الصويا في ووك وأضيفي اللحم على الفور.
يُحرَّك المزيج لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يصبح لون اللحم بنيًا خفيفًا طوال الوقت.
بمجرد الانتهاء من ذلك، ضع اللحم في وعاء أو طبق قريب.
بحذر، اسكب ربع إلى ثلث كوب من الماء ببطء على جوانب المقلاة.
أضف الخضروات الأخرى إلى ووك.
قم بتحريكها بسرعة في الماء، ثم ضع الخضار بجانب المقلاة وخارج الماء.
قم بتغطية المقلاة واترك الخضار على البخار لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يجب أن تحتفظ الخضار ببعض "مقرمشتها".
بمجرد اكتمال الطهي بالبخار، أضف اللحم والبصل والثوم على الفور إلى الخضار في المقلاة.
يمكنك إضافة المزيد من صلصة الصويا إذا رغبت في ذلك.
حرك المحتويات بالكامل لمدة 1/2 إلى 1 دقيقة تقريبًا.
ضعيها في طبق التقديم، ثم قدميها فوق طبق من الأرز البني.
رش الشعرية على القمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً