स्टिर फ्राई सुप्रीम (एक बार परोसने लायक बनाता है।)
स्टिर फ्राई सुप्रीम (एक बार परोसने लायक) एक मध्यम आसान डिनर है। 1/4 कप ब्राउन चावल, 1 से 2 चम्मच के साथ बनाया गया। पॉलीअनसैचुरेटेड तेल, 1/2 मोटा कटा हुआ लहसुन, 1/3 से 1/2 मोटा कटा हुआ प्याज, पीला या विदालिया और 1 से 2 चम्मच। कम नमक वाली सोया सॉस, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चावल को पैकेज के निर्देशों के अनुसार तैयार किया जाना चाहिए ताकि वोक में खाना पकाने का काम पूरा होने पर यह तैयार हो जाए।
चावल में नमक की मात्रा सीमित करें क्योंकि सोया सॉस में भी नमक होता है।
ध्यान दें, कड़ाही में खाना तेज़ आंच पर पकाया जाता है।
कड़ाही में खाना पकाने का तेल डालें.
उच्च ताप सेटिंग पर मुड़ें।
गर्म करते समय, कड़ाही के नीचे और निचले किनारों पर चारों ओर तेल लपेटें ताकि यह कवर हो जाए।
तेल गर्म होने पर इसमें प्याज और लहसुन डालें.
1 से 2 मिनट तक हिलाएं.
प्याज और लहसुन को पास के कटोरे या प्लेट में रखें।
लगभग 1 चम्मच डालें। कड़ाही में सोया सॉस डालें और तुरंत मांस डालें।
1 से 2 मिनट तक हिलाएँ या जब तक मांस हल्का भूरा न हो जाए।
एक बार हो जाने पर, मांस को पास के कटोरे या प्लेट में रखें।
सावधानी बरतते हुए, धीरे-धीरे, कड़ाही के किनारों पर 1/4 से 1/3 कप पानी डालें।
कड़ाही में अन्य सब्जियाँ मिलाएँ।
उन्हें तुरंत पानी में हिलाएं, फिर सब्जियों को कड़ाही के किनारे रखें और पानी से बाहर निकालें।
- कढ़ाई को ढक दीजिए और सब्जियों को 2 से 3 मिनिट तक भाप में पकने दीजिए.
सब्जियों को अपना कुछ "कुरकुरापन" बरकरार रखना चाहिए।
एक बार जब भाप पूरी हो जाए, तो तुरंत कड़ाही में सब्जियों में मांस, प्याज और लहसुन डालें।
आप चाहें तो और सोया सॉस डाल सकते हैं।
पूरी सामग्री को लगभग 1/2 से 1 मिनट तक हिलाएं।
सर्विंग बाउल में रखें और ब्राउन राइस की प्लेट पर परोसें।
ऊपर से नूडल्स छिड़कें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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