炒至上(一份。)
炒至尊(一份)是一顿相对简单的晚餐。用 1/4 杯糙米、1 至 2 茶匙制成。多不饱和油、1/2 粗切碎的大蒜、1/3 至 1/2 粗切的洋葱、黄洋葱或维达利亚和 1 至 2 茶匙。低盐酱油,此配方提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
应根据包装说明准备米饭,以便在炒锅烹饪完成后即可准备好米饭。
由于酱油也含有盐,因此限制米饭中的盐用量。
请注意,炒锅烹饪是在高温下完成的。
将食用油倒入炒锅中。
转到高温设置。
加热时,在锅的底部和下侧旋转油以覆盖它。
当油热时,倒入洋葱和大蒜。
搅拌 1 至 2 分钟。
将洋葱和大蒜放入附近的碗或盘子中。
倒入约1茶匙。将酱油倒入锅中,立即加入肉。
搅拌 1 至 2 分钟或直至肉全部变成浅棕色。
完成后,将肉放入附近的碗或盘子中。
小心地,慢慢地将 1/4 至 1/3 杯水倒入炒锅两侧。
将其他蔬菜加入炒锅中。
将它们快速放入水中搅拌,然后将蔬菜放在炒锅的一侧并从水中取出。
盖上锅盖,让蔬菜蒸 2 至 3 分钟。
蔬菜应该保留一些“脆度”。
蒸好后,立即将肉、洋葱和大蒜加入锅中的蔬菜中。
如果需要,您可以添加更多酱油。
搅拌全部内容物约 0.5 至 1 分钟。
放入碗中,然后放在一盘糙米上。
将面条撒在上面。
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