炒至上(一份。)

炒至上(一份。)

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炒至尊(一份)是一顿相对简单的晚餐。用 1/4 杯糙米、1 至 2 茶匙制成。多不饱和油、1/2 粗切碎的大蒜、1/3 至 1/2 粗切的洋葱、黄洋葱或维达利亚和 1 至 2 茶匙。低盐酱油,此配方提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

应根据包装说明准备米饭,以便在炒锅烹饪完成后即可准备好米饭。

由于酱油也含有盐,因此限制米饭中的盐用量。

请注意,炒锅烹饪是在高温下完成的。

将食用油倒入炒锅中。

转到高温设置。

加热时,在锅的底部和下侧旋转油以覆盖它。

当油热时,倒入洋葱和大蒜。

搅拌 1 至 2 分钟。

将洋葱和大蒜放入附近的碗或盘子中。

倒入约1茶匙。将酱油倒入锅中,立即加入肉。

搅拌 1 至 2 分钟或直至肉全部变成浅棕色。

完成后,将肉放入附近的碗或盘子中。

小心地,慢慢地将 1/4 至 1/3 杯水倒入炒锅两侧。

将其他蔬菜加入炒锅中。

将它们快速放入水中搅拌,然后将蔬菜放在炒锅的一侧并从水中取出。

盖上锅盖,让蔬菜蒸 2 至 3 分钟。

蔬菜应该保留一些“脆度”。

蒸好后,立即将肉、洋葱和大蒜加入锅中的蔬菜中。

如果需要,您可以添加更多酱油。

搅拌全部内容物约 0.5 至 1 分钟。

放入碗中,然后放在一盘糙米上。

将面条撒在上面。

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