Verduras salteadas
Salteado de verduras es una cena impresionante. Elaborado con 1 diente de ajo picado, 1 cucharada. aceite de oliva, 1 c. (1/4 de pulgada) de círculos de zanahoria, 1 taza. cebollas rebanadas y 3/4 c. tallos de brócoli en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una sartén grande, saltee brevemente el ajo en aceite de oliva a fuego medio-alto.
Agrega las zanahorias y cocina 3 minutos.
Agregue las cebollas y continúe cocinando y revolviendo con frecuencia.
Agrega los tallos de brócoli y el agua.
Cubrir; cocine a fuego lento unos 5 minutos.
Agregue el calabacín, las flores de brócoli, los champiñones y los condimentos.
Revuelva bien; cubra y continúe cocinando hasta que las verduras estén tiernas.
Agregue los gajos de tomate y cocine brevemente.
Servir inmediatamente.
Delicioso sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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