Gemüse unter Rühren anbraten
Stir-Fry-Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Brokkoli, 2 kleinen Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten, 3 EL. Olivenöl und 1 große feste Tomate liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brokkoliblüten abschneiden.
Waschen, abspülen und beiseite stellen.
Zwiebeln schälen und in 8 Abschnitte schneiden.
In eine beschichtete Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl geben.
Knoblauch und Brokkoli hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis der Brokkoli dunkelgrün wird (ca. 2 Minuten).
Zwiebeln und Olivenöl hinzufügen.
1 Minute unter Rühren kochen.
Tomaten und ein paar Spritzer Sojasauce hinzufügen.
Abdecken und erhitzen.
Über Reis oder Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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