Légumes sautés
Les légumes sautés sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 tête de brocoli, 2 petits oignons, 2 gousses d'ail tranchées, 3 c. d'huile d'olive et 1 grosse tomate ferme, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez les fleurons de brocoli.
Lavez, rincez et réservez.
Épluchez les oignons et coupez-les en 8 tronçons.
Dans une poêle antiadhésive, versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Ajouter l'ail et le brocoli.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le brocoli devienne vert foncé (environ 2 minutes).
Ajouter les oignons et l'huile d'olive.
Cuire 1 minute en remuant.
Ajoutez les tomates et quelques traits de sauce soja.
Couvrir et réchauffer.
Servir sur du riz ou des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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