超低カロリー、低脂肪のクリーミーブロッコリースープ

超低カロリー、低脂肪のクリーミーブロッコリースープ

⏱️ 2h 2mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 44m 👥 4人分 👁️ 14回閲覧

超低カロリー、低脂肪のクリーミーなブロッコリー スープ - 9 つの材料を使ったおいしいレシピ。

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👨‍🍳 作り方

鍋にブロッコリー、玉ねぎ、水を加えます。蓋をして、小花が柔らかくなるまで約10分間煮ます。

火から下ろし、少し冷まします。

野菜と液体をフードプロセッサーの作業ボウルに注ぎ、滑らかになるまで処理します。脇に置きます。

(ミキサーでも大丈夫ですが、3等分に分けて加工してください。)

同じ鍋にマーガリンを入れて沸騰して熱くなるまで加熱します。

小麦粉を加えて1分間絶えずかき混ぜながら調理します。

スープをかき混ぜて沸騰させます。

火を弱め、混合物が滑らかでとろみがつくまで絶えずかき混ぜながら調理します。

ピューレにした野菜と調味料を鍋に加えます。

完全に混ざり、加熱されるまで絶えずかき混ぜながら、弱火で調理します。

スープボウルに注ぎ、お好みでパセリを散らします。

楽しむ!

4回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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