苏亚
suya 是尼日利亚豪萨风味的烤肉串，配有烧焦的牛肉、微红的花生亚吉外皮、多汁的内馅和脆嫩的生洋葱。它使用细牛肉条、烤花生粉、姜末、辣椒，并为这个检查站镀上聚焦的视觉标识。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将烤花生与生姜、辣椒、辣椒粉和洋葱粉捣成亚吉香料。
在薄牛肉条上涂油，将它们穿在串上，然后压上香料混合物。
用高温烧烤，翻转直至边缘烧焦且肉保持多汁。
与切片洋葱、卷心菜、酸橙和额外的亚吉一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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