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さつまいもパウンドケーキ
さつまいものパウンドケーキは、約1時間40分で作れる感動スイーツです。このレシピは、柔らかくしたバター 1 カップ、白砂糖 2 カップ、調理してマッシュしたサツマイモ 2 カップ、バニラエッセンス小さじ 1 杯、卵 4 個で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
10インチのチューブ型にグリースを塗り、小麦粉をまぶします。
小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、重曹、ナツメグ、塩を一緒にふるいにかけます。
大きなミキシングボウルに、バターと砂糖を軽くふわふわになるまでクリーム状にします。
マッシュしたサツマイモとバニラを加えます。
よく混ざるまで混ぜます。
卵を1つずつ加えます（生地が固まっているように見えます）。
小麦粉混合物をジャガイモ混合物に加えます。
混ざり合うまで弱火で混ぜます。
生地を10インチのチューブパンに注ぎます。
350 °F (175 °C) で約 1 時間 20 分間、またはケーキに木のつまようじを差し込んできれいになるまで焼きます。
ケーキを型の中で20分間冷ましてから、皿にひっくり返します。
グレーズを作るには、小さなボウルに製菓用砂糖と小さじ3〜5杯のオレンジジュースを混ぜて、霧雨程度の粘稠度を実現します。
温かいケーキにスプーンをかけて、お好みでオレンジの皮を振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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