Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Изготовлен из 1 фунта круглого стейка без костей, 1 средней луковицы, 1 банки (28 унций) нарезанных помидоров, 1/4 стакана. муки и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Срежьте с мяса жир и нарежьте его порционными кусочками.
Посолите, поперчите и обваляйте в муке.
Молотком или блюдцем разотрите муку с мясом.
Обжарить на растительном масле подрумянивания с обеих сторон.
Снимите с огня и слейте лишний жир.
Добавьте помидоры и лук в сковороду и доведите до кипения.
Добавьте мясо обратно в кастрюлю, накройте крышкой и тушите около 1 часа, пока мясо не станет мягким.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий