Name: तब्बौलेह
Ingredients: 1/2 c. बढ़िया बुलघुर (फटा हुआ गेहूं); 2 बड़े टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ; 1 bunch हरा प्याज, कटा हुआ; 4 bunches अजमोद, कटा हुआ; 1/2 bunch पुदीना, कटा हुआ, या 2 बड़े चम्मच। सूखा पुदीना; 1 बड़ा खीरा, छिला और कटा हुआ (वैकल्पिक); 1/2 c. जैतून का तेल; 3 नींबू का रस; 1 tbsp. नमक; 1/2 tsp. काली मिर्च

तब्बौलेह

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तब्बौलेह एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। बढ़िया बुलगुर (फटा हुआ गेहूं), 2 बड़े टमाटर, कटे हुए, 1 गुच्छा हरा प्याज, कटा हुआ, 4 गुच्छा अजमोद, कटा हुआ और 1/2 गुच्छा पुदीना, कटा हुआ, या 2 बड़े चम्मच। सूखा पुदीना, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।