Tabouli (salada de grãos)
Tabouli (Salada de Grãos) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. trigo rachado, 3/4 xícara. água quente, 2 c. salsa picada, 1/4 xícara. hortelã fresca picada e 1/2 pepino, descascados e cortados em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Mergulhe o trigo em água por cerca de 15 minutos para amolecer.
Escorra bem, espremendo toda a umidade.
Misture salsa, hortelã, pepino, tomate, cebolinha e trigo embebido em uma travessa. Cubra com suco de limão, azeite e sal e misture bem.
Decore com azeitonas se desejar.
Salada gelada.
Colheita
4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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