Тахини
Я всегда любил готовить хумус для своей семьи (обычно это тахини). Когда я обнаружил, что у моего сына аллергия на сою (которая содержится в большинстве тахини, купленных в магазине), я решил приготовить свою собственную, и она оказалась даже лучше, чем любая другая марка, купленная в магазине! Сделанный, как описано, этот рецепт подходит для палеодиеты, не содержит сои, молочных продуктов, глютена и зерна. Наслаждаться!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Выкладываем семена кунжута на противень.
Выпекайте в разогретой духовке, пока семена не станут ароматными, помешивая каждые несколько минут, 10–12 минут.
Переложите поджаренные семена в блендер и добавьте оливковое масло.
Взбейте до получения однородной массы, при необходимости добавляя еще масла.
Охладите в закрытом контейнере.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий