美味的虾天妇罗和清酒蘸酱

美味的虾天妇罗和清酒蘸酱

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美味的天妇罗虾的制作就像我们最喜欢的餐厅一样。蘸酱与虾的温和味道完美搭配。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将葱、酱油、清酒、辣椒酱、香菜和姜一起放入碗中混合;坐吧,大约2小时。

将 1 杯米粉、苏打水和蛋黄放入碗中混合。

将虾从中心劈开,几乎但不完全切开,然后平放。

用纸巾拍干;撒上 1/2 杯米粉。

将虾浸入面糊中,直至完全覆盖。

将油炸锅或大平底锅中的油加热至 375 华氏度(190 摄氏度)。

将虾分小批放入油中煎至金黄色,大约需要 7 分钟。

将虾从油中取出,放在纸巾上以吸收多余的油。

与虾一起享用蘸酱。

🍷 完美搭配

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