टेरीयाकी चिकन जांघ कटार

टेरीयाकी चिकन जांघ कटार

⏱️ 40 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 25 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 16 बार देखा

ये चिकन जांघ के कटार इतनी जल्दी एक साथ आते हैं कि आप कुछ ही समय में मेज पर रात का खाना खा लेंगे। एक दिन पहले तैयारी करें और रात का खाना 20 मिनट में तैयार हो जाएगा। पूर्ण भोजन के लिए चावल के ऊपर कुछ हरी सब्जियाँ डालकर परोसें।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#कबाब #1 घंटे से कम #दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

एक सॉस पैन में सोया सॉस, 1/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच अनानास का रस, 1/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच गर्म शहद, लहसुन, ब्राउन शुगर, नमक और अदरक मिलाएं; अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ।

मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि सॉस में उबाल न आने लगे, लगभग 5 मिनट।

आंच धीमी कर दें और कॉर्नस्टार्च को अच्छी तरह घुलने तक फेंटें।

लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न होने लगे, 1 से 2 मिनट तक।

टेरीयाकी सॉस को आंच से उतार लें.

चिकन को सीख में पिरोएं।

दोनों तरफ नमक और काली मिर्च छिड़कें।

टेरीयाकी सॉस के साथ चिकन को दोनों तरफ से ब्रश करें, शेष सॉस को सुरक्षित रखें, और सर्वोत्तम परिणामों के लिए कम से कम 2 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रखें।

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

बेकिंग शीट पर एल्युमिनियम फॉयल बिछा दें।

तैयार बेकिंग शीट पर चिकन स्कूवर्स रखें।

पहले से गरम ओवन में 10 से 13 मिनट तक बेक करें.

ओवन से निकालें.

ओवन रैक को ताप स्रोत से लगभग 6 इंच की दूरी पर सेट करें और ओवन के ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें।

अधिक सॉस के साथ सीखों को ब्रश करें।

हर तरफ 2 से 3 मिनट तक भून लें।

किनारे पर अतिरिक्त टेरीयाकी सॉस के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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