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Texas Chicken Quesadillas
Dabei handelt es sich um Quesadillas, gefüllt mit in Barbecue-Sauce gekochtem Hühnchen, karamellisierten Zwiebeln, Cheddar und Monterey Jack. Mit reichlich Guacamole, Sauerrahm und stückiger Salsa servieren!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
In einer großen, tiefen Pfanne 1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die Zwiebel langsam kochen und umrühren, bis sie glasig ist.
Etwa 5 Minuten lang rühren, bis die Zwiebel goldbraun ist.
Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Restliches Öl und Hühnchen bei mittlerer Hitze in die Pfanne geben.
Kochen, bis das Huhn nicht mehr rosa ist.
Barbecue-Sauce einrühren und das Hähnchen gleichmäßig damit bestreichen.
4 Tortillas einzeln mit Hühnchen, Zwiebeln, Cheddar-Käse und Monterey-Jack-Käse belegen.
Mit den restlichen Tortillas belegen.
Legen Sie eine oder zwei Tortillas auf einmal auf ein großes Backblech.
Ohne Deckel im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
Lassen Sie die Tortillas nicht zu knusprig werden.
Vom Herd nehmen.
Zum Servieren vierteln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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