德克萨斯鸡肉玉米饼
这些玉米饼是用烧烤酱、焦糖洋葱、切达干酪和蒙特利杰克奶酪烹制的鸡肉填充的玉米饼。搭配大量鳄梨酱、酸奶油和厚厚的莎莎酱!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在一个大而深的煎锅中,用中高温加热 1 汤匙油。
慢慢煮并搅拌洋葱直至半透明。
搅拌约 5 分钟,直至洋葱呈金黄色。
从煎锅中取出并放在一边。
将剩余的油和鸡肉放入煎锅中,用中火加热。
煮至鸡肉不再呈粉红色。
拌入烧烤酱,均匀地涂在鸡肉上。
将 4 层玉米饼分别放入鸡肉、洋葱、切达干酪和蒙特利杰克干酪。
上面放上剩下的玉米饼。
一次一两个,将分层的玉米饼放在大烤盘上。
在预热的烤箱中不盖盖子烘烤 20 分钟,或直至奶酪融化。
不要让玉米饼变得太脆。
从火上移开。
切成四等分即可食用。
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