テキサスチキンケサディーヤ
これらは、バーベキューソースで調理した鶏肉、キャラメル玉ねぎ、チェダーチーズ、モントレージャックを詰めたケサディーヤです。ワカモレ、サワークリーム、分厚いサルサをたっぷり添えてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
大きくて深いフライパンに油大さじ1を入れ、中強火で加熱します。
玉ねぎを透明になるまでじっくりと炒めます。
玉ねぎが黄金色になるまで約5分間かき混ぜます。
フライパンから取り出して置いておきます。
フライパンに残りの油と鶏肉を入れて中火にかける。
鶏肉のピンク色がなくなるまで煮ます。
バーベキューソースを加えて混ぜ、鶏肉に均一にコーティングします。
トルティーヤ4枚にチキン、玉ねぎ、チェダーチーズ、モントレージャックチーズをそれぞれ重ねます。
残りのトルティーヤを上に乗せます。
一度に 1 つまたは 2 つ、層状のトルティーヤを大きな天板に置きます。
予熱したオーブンで蓋をせずに20分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。
トルティーヤがカリカリになりすぎないように注意してください。
火から下ろします。
4分の1に切ってお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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