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泰式菠萝咖喱鸡
这是一道快速、简单、正宗的泰式咖喱菜，甜辣辣。我在当地一家餐馆对这道菜上瘾了，然后在家里复制了这道菜。我想我已经确定了味道和外观。我正在猜测用量，因为我做饭时不会量太多。随意调整口味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将米和水放入锅中煮沸。
把火调小，盖上盖子，煮 25 分钟。
在碗中，将咖喱酱和 1 罐椰奶搅拌在一起。
转移到锅中，加入剩余的椰奶、鸡肉、鱼露、糖和竹笋。
煮沸，煮15分钟，直至鸡汁清澈。
将红灯笼椒、青灯笼椒和洋葱放入锅中混合。
继续煮 10 分钟，直至鸡汁清澈且辣椒变软。
从火上移开，加入菠萝搅拌。
浇在煮熟的米饭上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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