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泰式菠萝咖喱虾
我的家人认为这比我们当地的泰国餐厅更好！您可以使用更少或更多的红咖喱酱来减少或增加热量。我们喜欢吃辣的！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中火加热油；煮并搅拌咖喱酱直至散发出香味，约2分钟。
将虾搅拌成糊状，煮3分钟。
将虾转移到盘子上，将尽可能多的虾酱刮回到煎锅中。
将椰奶倒入咖喱酱中。
加入韭菜、洋葱、竹笋、糖、鱼露；煮沸。
加入青豆、红灯笼椒、青灯笼椒、葱和墨西哥辣椒，煮 10 至 15 分钟，直至蔬菜变软。
加入虾和菠萝；煮并搅拌，直至虾呈粉红色并煮熟，再煮约 5 分钟。
将咖喱放在煮熟的米饭上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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