ティラミス
ティラミスは、適度に簡単な夕食です。卵黄6個、3/4cで作ります。砂糖、8オンス甘口ワイン、マスカルポーネチーズまたはクリームチーズ1ポンド、10オンス。レディフィンガーやスポンジケーキなど、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ボウルに卵黄、砂糖、ワインを入れて混ぜます。
この混合物を二重鍋で3分間調理します。
火から下ろします。
次に、マスカルポーネチーズと卵混合物を滑らかになるまで混ぜます。
（コーヒーを少し加えると、薄くなることがあります。）
レディフィンガーをエスプレッソに素早く浸し、キャセロール皿に 1 つずつ均一に置きます。
レディフィンガーの上にチーズ混合物の層を広げます。
チーズ混合物の上にレディフィンガーの別の層を追加し、さらにチーズ混合物の別の層を追加します。
プロセスを繰り返します。最後の層をチーズ混合物にして終わり、冷蔵庫で3時間冷やします。
ココアパウダーをふりかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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