Тирамису
Тирамису – умеренно легкий ужин. Сделано из 6 яичных желтков, 3/4 стакана. сахар, 8 унций. сладкого вина, 1 фунт сыра маскарпоне или сливочного сыра и 10 унций. божьи пальчики или бисквит, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешайте в миске яичные желтки, сахар и вино.
Варите эту смесь в пароварке 3 минуты.
Снимите с огня.
Теперь смешайте сыр Маскарпоне с яичной смесью до однородной массы.
(Вы можете добавить немного кофе, чтобы он стал тоньше.)
Быстро окуните божьи пальчики в эспрессо и по одному равномерно выложите их в форму для запекания.
Выложите слой сырной смеси поверх божьих пальчиков.
Добавьте еще один слой божьих коровок поверх сырной смеси, затем еще один слой сырной смеси.
Повторите процесс. Закончите последним слоем сырную смесь и поставьте в холодильник на 3 часа.
Посыпьте какао-порошком и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий