سلطة البطاطس الألمانية التقليدية الدافئة

سلطة البطاطس الألمانية التقليدية الدافئة

⏱️ جاهز في 50 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 35 min 👥 6 حصص 👁️ 23 مشاهدة

هل هناك أي شيء أفضل من سلطة البطاطس الطازجة؟ مع النقانق أو لحم الخنزير، إنه حلم! هذه الوصفة من بافاريا بألمانيا، وتقوم عائلتي بإعداد سلطة البطاطس هذه كل عام عشية عيد الميلاد.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي البطاطس في وعاء كبير وغطيها بالماء المملح. جلب ليغلي.

خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج لمدة 30 إلى 40 دقيقة.

تبرد حتى يتم التعامل معها بسهولة، حوالي 5 دقائق.

قشر بينما لا يزال دافئا.

تقطع إلى شرائح رفيعة وتوضع في وعاء كبير.

اخلطي المرق الساخن مع الخل والزيت والملح والسكر.

يُسكب فورًا فوق البطاطس والبصل الدافئين. يجب أن تظل البطاطس دافئة حتى تتمكن من امتصاص الصلصة بشكل أفضل.

السماح للوقوف لمدة 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.

يرش بالثوم المعمر المفروم ويقدم دافئاً.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.