Dreifarbige „Quiche“ ohne Kruste
Tricolor Crustless „Quiche“ ist ein mäßig einfaches Dessert. Dieses Rezept besteht aus Spinat, Karotten, Kartoffeln, fettarmem Frischkäse und Frischkäse und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Den Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
Für gefrorenen Spinat: bei schwacher Hitze kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Frischer Spinat: waschen und nur in Wasser kochen, bis die Blätter weich sind. Abgießen, hacken und in eine Schüssel geben.
In einer separaten Schüssel die gekochten Karotten zerdrücken.
In einer anderen Schüssel die gekochten Kartoffeln zerstampfen.
In einer weiteren Schüssel Käse, Mehl, Milch, Eier, weißen Pfeffer, Paprika, Salz und Pfeffer vermischen.
In drei gleiche Portionen teilen und jeweils eine Portion in die anderen Schüsseln mit Spinat, Karotten und Kartoffeln geben.
Den Inhalt aller drei Schüsseln gut vermischen.
Eine tiefe 14x4-Zoll-Pfanne mit Butter bestreichen.
Geben Sie die Kartoffelmischung hinein und backen Sie sie 8 Minuten lang bei 190 °C.
Die Karottenmischung dazugeben und weitere 8 Minuten backen.
Geben Sie nun die Spinatmischung hinzu und backen Sie den Teig 45 Minuten lang oder bis alles fest ist.
Schalten Sie den Ofen aus, lassen Sie die Quiche jedoch noch 5 Minuten im Ofen.
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren mindestens 5 Minuten abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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