三色无壳“乳蛋饼”

三色无壳“乳蛋饼”

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三色无壳“乳蛋饼”是一种比较简单的甜点。该食谱由菠菜、胡萝卜、土豆、低脂奶油干酪和奶油干酪制成,提供正宗、令人满意的口味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。

对于冷冻菠菜:用小火煮至液体蒸发。新鲜菠菜:清洗并仅在紧贴叶子的水中煮至变软。沥干,切碎,放入碗中。

在另一个碗中,将煮熟的胡萝卜捣碎。

在另一个碗中,将煮熟的土豆捣碎。

在另一个碗中,混合奶酪、面粉、牛奶、鸡蛋、白胡椒、辣椒粉、盐和胡椒。

分成 3 等份,并将一份放入其他装有菠菜、胡萝卜和土豆的碗中。

将三个碗中的内容物充分混合。

在 14x4 英寸深平底锅上涂黄油。

用勺子舀入土豆混合物,然后在 375 华氏度(190 摄氏度)的温度下烘烤 8 分钟。

用勺子舀入胡萝卜混合物,再烤 8 分钟。

现在倒入菠菜混合物,烘烤 45 分钟或直至一切凝固。

关掉烤箱,但将乳蛋饼留在烤箱中 5 分钟。

从烤箱中取出,冷却至少 5 分钟后再食用。

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