香草阿尔法霍尔斯

对于三明治饼干奶油，将软黄油搅拌约一分钟，然后加入糖和奶油再搅拌两分钟。在加入蛋黄之前将鸡蛋充分混合。一旦一切都很好地结合在一起，添加所有剩余的成分并再混合一次。将面团揉成球状并用保鲜膜包裹。冷却至少半小时或过夜。

将烤箱预热至 180 摄氏度，并在两张烤盘上铺上羊皮纸。

将面团分成两半，将一个放回冰箱，然后将另一个在撒了少许面粉的表面上厚厚地擀开。用玻璃杯底部或饼干切刀切出直径约 6 厘米的饼干。对所有面团重复上述步骤。

烘烤约8-10分钟，饼干看起来会很苍白。让其冷却，然后将每茶匙牛奶牛奶倒入一半。将另一半饼干放在上面，然后将每个饼干的侧面卷入椰子片中（如果将焦糖牛奶压到饼干的侧面会有所帮助）。享受。