वेनिला आइसक्रीम (कस्टर्ड बेस)

वेनिला आइसक्रीम (कस्टर्ड बेस)

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वेनिला आइसक्रीम (कस्टर्ड बेस) एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 6 बड़े चम्मच। आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 5 सी. दूध, पका हुआ और 6 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

अतिरिक्त समृद्ध आइसक्रीम के लिए, पूरी क्रीम का उपयोग करें और दूध को छोड़ दें।

सॉस पैन में चीनी, आटा और नमक मिलाएं।

गर्म दूध में धीरे-धीरे मिलाएं, धीमी आंच पर लगभग 10 मिनट तक लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए।

फेंटे हुए अंडों में थोड़ी मात्रा में गर्म मिश्रण मिलाएं।

गर्म मिश्रण में डालें और 1 मिनट तक पकाएँ।

रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें.

क्रीम और वेनिला जोड़ें.

गैलन इलेक्ट्रिक फ्रीजर में डालें।

फ्रीजर को लगभग 2/3 भर दें।

12 से 16 तक परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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